Технологическое оборудование предприятия общественного питания

Передаточные механизмы в технологических машинах

Передачи, их классификация, понятие о передаточном числе, краткая характеристика основных видов передач. Машина для нарезки овощей МРО 400-1000. Назначение, устройство, принцип действия. Контрольно-регистрирующая машина "Самсунг", назначение и устройство.

16.10.2010 | Технологическое оборудование предприятия общественного питания | Производство и технологии | Язык: русский | Просмотры: 104