Технология пищевых производств

Система теплоснабжения предприятия молочной промышленности в городе Одесса

Описание принципиальной технологической схемы производства маргарина. Основные потребители теплоты и холода в производстве продукта. Расчет теплового баланса предприятия. Характеристика режимов потребления теплоты и подбор теплогенерирующего оборудования.

10.01.2013 | Технология пищевых производств | Производство и технологии | Язык: русский | Просмотры: 55