Целесообразность автоматизации технологического процесса на предприятиях общественного питания. Управление производственным процессом без непосредственного участия человека в целях безопасности. Технические характеристики автоматов для жарки и выпечки.
08.07.2009 |
Оборудование предприятий общественного питания |
Производство и технологии |
Язык: русский |
Просмотры: 69
