Структура и общее состояние мясоперерабатывающих предприятий. Оборудование для оглушения животных, для обескровливания и сбора крови, для съемки шкур, для мойки удаления щетины, для разделки туш. Технологический расчет оборудования линий убоя скота.
13.04.2014 |
Оборудование производства продовольственных продуктов |
Производство и технологии |
Язык: русский |
Просмотры: 100