Проектирование технологических процессов перерабатывающих предприятий
Обоснование технологических процессов проектируемого предприятия по переработке молока. Операции технохимического и микробиологического контроля сырья. Технологические процессы первичной переработки зерна в крупу и муку. Расчет выхода готовой продукции.
24.03.2013 |
Производство |
Производство и технологии |
Язык: русский |
Просмотры: 138
