Технология производства переработки мясной продукции

Технология переработки мясного сырья в ООО КМП "Мясная сказка" г. Тюмени

История создания и характеристика ООО КМП "Мясная сказка". Организация переработки мясного сырья. Технология производства пельменей: ассортимент и пищевая ценность; требования к сырью; механизация и автоматизация. Контроль качества готовой продукции.

28.03.2015 | Технология производства переработки мясной продукции | Производство и технологии | Язык: русский | Просмотры: 138