Изучение люминесцентной методики определения глюкозы в винах
Нахождение глюкозы в природе, ее получение и применение, физические и химические свойства. Строение молекул глюкозы, ее простейшая формула. Вино, его роль в организме человека. Определение интенсивности люминесценции разнолигандного комплекса глюкозы.
24.11.2014 |
Технохимический контроль |
Производство и технологии |
Язык: русский |
Просмотры: 40