Универсальное тепловое оборудование

Плиты - универсальное (варочно-жарочное) тепловое оборудование. Классификация плит по виду энергоносителя, использованию в производственном процессе, типу нагревательных элементов в электрических и газовых моделях. Современное тепловое оборудование.

Универсальное тепловое оборудование

22.04.2010 | Тепловое и механическое оборудование предприятий общественного питания | Производство и технологии | Язык: русский | Просмотры: 64