Производство и применение функциональных творожных изделий
Главный принцип создания функционального продукта питания нового вида. Получение функционального творожного продукта с белково-растительными компонентами. Получение функционального творожного продукта при помощи функциональной смеси Гелеон 115 С.
14.07.2014 |
Технологии пищевой промышленности |
Производство и технологии |
Язык: русский |
Просмотры: 43
