Разработка технологической линии производства молочных напитков и сметаны из рекомбинированного сырья
Проектирование цеха по производству молочных напитков на заводе сухого обезжиренного молока для расширения производства. Обеспечение безотходности производства путем более полного использования составных частей молочного белково-углеводного сырья.
17.06.2011 |
Производство молочной продукции |
Производство и технологии |
Язык: русский |
Просмотры: 168