Разработка технологической линии производства молочных напитков и сметаны из рекомбинированного сырья

Проектирование цеха по производству молочных напитков на заводе сухого обезжиренного молока для расширения производства. Обеспечение безотходности производства путем более полного использования составных частей молочного белково-углеводного сырья.

17.06.2011 | Производство молочной продукции | Производство и технологии | Язык: русский | Просмотры: 168