Разработка конструкторского решения жаровни вращающейся ЖВЭ-720
Характеристика теплового и жарочного оборудования, их структура и основные элементы, назначение и сферы практического применения. Описание жаровни ЖВЭ-7200, оценка ее преимуществ и недостатков. Модернизация жаровни электрической вращающейся ЖВЭ-720.
17.06.2011 |
Технологии пищевой промышленности |
Производство и технологии |
Язык: русский |
Просмотры: 133