Разработка конструкторского решения жаровни вращающейся ЖВЭ-720

Характеристика теплового и жарочного оборудования, их структура и основные элементы, назначение и сферы практического применения. Описание жаровни ЖВЭ-7200, оценка ее преимуществ и недостатков. Модернизация жаровни электрической вращающейся ЖВЭ-720.

17.06.2011 | Технологии пищевой промышленности | Производство и технологии | Язык: русский | Просмотры: 133