Метрологическое обеспечение и контроль качества макаронных изделий
Органолептические показатели макаронных изделий. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. Метрологические методы контроля качества и испытания фигурных макаронных изделий. Выбор средств измерений, испытаний и контроля.
29.12.2014 |
Метрология и стандартизация |
Производство и технологии |
Язык: русский |
Просмотры: 167