Выбор теплового оборудования для предприятий общественного питания
Классификация и виды техники и оборудования предприятий общественного питания. Перечень и краткий обзор необходимого теплового оборудования. Сравнительный анализ теплового оборудования ресторанов при гостиничных комплексах "Bridge Resort" и "Omega".
16.04.2014 |
Технологическое оборудование ресторанов |
Производство и технологии |
Язык: русский |
Просмотры: 81