проектування ковбасного цеху потужністю 12 т готової продукції за зміну
Проектування підприємства м'ясопереробної галузі - ковбасного цеху потужністю 12 т готової продукції за зміну. Вибір та обґрунтування асортименту продукції, технологічних схем виробничого процесу та робочої сили. Ефективність прийнятих у проекті рішень.
29.06.2010 |
Харчова технологія та інженерія |
Производство и технологии |
Язык: украинский |
Просмотры: 93