Роль и значение механизации и автоматизации производственных процессов в сфере общественного питания. Характеристика основных видов машин пищевой промышленности, их механизмах и принципах работы. Основы охраны труда на предприятиях общественного питания.
15.02.2010 |
Машиноведение |
Производство и технологии |
Язык: русский |
Просмотры: 142
