Технико-экономический расчет концентрирования томат-пасты в однокорпусной и двухкорпусной выпарных установках. Расчет производственных рецептур и оборудования для выпечки формового ржано-пшеничного хлеба. Блок-схему производства.
26.04.2007 |
Технология |
Производство и технологии |
Язык: русский |
Просмотры: 54
