Теплове обладнання підприємств з переробки плодів і овочів

Використання у плодоовочевому консервному виробництві апаратів для попередньої обробки сировини, обжарювальне, випарне, для спеціальної обробки, сушильне, а також допоміжне обладнання Характеристика та принцип дії апаратів, їх класифікація по визначенню.

24.09.2010 | Технологія переробки сільськогосподарської продукції | Производство и технологии | Язык: украинский | Просмотры: 61