Разработка процесса получения зернового биохимического уксуса из зрелой бражки
Ректификованный этиловый спирт, его применение в пищевой промышленности. Физико-химические показатели зрелой бражки и термоактивированного оксида алюминия. Сравнительная диаграмма зависимости остаточного спирта от доли бражки в среде и УЗ-обработки.
24.08.2013 |
Технология спирта |
Производство и технологии |
Язык: русский |
Просмотры: 38
