Холодильна установка для охолодження харчових продуктів
Цикл холодильної машини та її схема. Холодильні агенти. Термодинамічні розрахунки компресора. Індикаторна потужність компресора. Розрахунок і вибір конденсаторів, параметрів переохолоджувача. Втрати тиску в системі подачі розсолу. Втрати тиску в системі.
11.05.2014 |
Процеси та апарати харчових виробництв |
Производство и технологии |
Язык: украинский |
Просмотры: 146
