Проект варильного відділення виробництва пива одновідварним способом

Техніко-економічне обґрунтування процесу виробництва пива. Характеристика сировини, напівпродуктів, готової продукції, допоміжних матеріалів і енергетичних засобів. Норми витрат та розрахунок побічних продуктів, промислових викидів і відходів виробництва.

21.05.2015 | Технологія галузі | Производство и технологии | Язык: украинский | Просмотры: 123