Технологічні аспекти процесу приготування пивного сусла. Конструктивні особливості варильних порядків, оцінка їх функціональних можливостей і виробничої потужності. Фрагмент апаратурно-технічної схеми виробництва. Монтаж, експлуатація, ремонт обладнання.
24.05.2015 |
Технологічне обладнання галузі |
Производство и технологии |
Язык: украинский |
Просмотры: 51
