Технологічний розрахунок вовчка для подрібнення м’яса
Опис, будова і принцип дії вовчка для подрібнення м’яса, вибір матеріалів для його виготовлення, технічні характеристики. Вимоги до апарату. Технологічний та механічний розрахунок, вибір електродвигуна, розміщення і монтаж. Технологічне обладнання галузі.
27.03.2011 |
Технологічне обладнання м’ясокомбінатів |
Производство и технологии |
Язык: украинский |
Просмотры: 64
