Технологическое оборудование для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции
Анализ технико-экономических показателей ПО "Барлукский промкомбинат". Организация работы мясного цеха. Конструкция, техническое обслуживание фаршемешалки М-125. Устройство и процесс работы дымогенератора. Средства и методы контроля качества продукции.
02.12.2014 |
Процессы и аппараты пищевых производств |
Производство и технологии |
Язык: русский |
Просмотры: 54