Стандартизация и сертификация сырья и пищевых продуктов

Стандартизация и сертификация молочной продукции на примере мороженого пломбир "Семейное"

Товароведная характеристика, техническая документация и процедура подтверждения соответствия мороженого пломбир "Семейное", производитель ОАО "Айс-Фили". Основное сырье для производства мороженого. Требования к готовому продукту, контроль качества.

21.03.2015 | Стандартизация и сертификация сырья и пищевых продуктов | Производство и технологии | Язык: русский | Просмотры: 79