Лечебные свойства шиповника. Ботаническая характеристика, географическое распространение. Сырьевые запасы шиповника. Химический и витаминный состав плодов. Технология комплексной переработки плодов. Описание технологической схемы производства витамина С.
29.09.2008 |
Производство |
Производство и технологии |
Язык: русский |
Просмотры: 108
