Технологии производства вин

Разработка рецептуры и особенностей технологий нового продукта - настойки горькой

Пищевая ценность и классификация горьких настоек. Современные технологии ликеро-водочных изделий. Совершенствование ассортимента торгового предприятия и предлагаемая рецептура нового продукта. Машинно-аппаратурная схема технологического процесса.

23.09.2014 | Технологии производства вин | Производство и технологии | Язык: русский | Просмотры: 81