Технология и оборудование для производства и упаковки сухого молока производительностью 10000 кг/час
Ознакомление с основными требованиями к сырью для производства сухого молока. Перечень и описание основного и вспомогательного оборудования. Технологическая схема поточной линии; расчет пастеризационно-охладительной установки и затрат энергоресурсов.
23.03.2014 |
Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств |
Производство и технологии |
Язык: русский |
Просмотры: 197