Технологічна схема виробництва пастеризованих вершків

Технологічна схема виробництва вершків. Схема гомогенізації рідини. Технічні характеристики трубчастих пастеризаторів. Ємності для зберігання. Початкова і кінцева температури молока. Обладнання для розливання, дозування та пакування молочних продуктів.

28.11.2014 | Виробництво | Производство и технологии | Язык: украинский | Просмотры: 193