Требования, предъявляемые к тепловому оборудованию предприятий общественного питания. Назначение и классификация пищеварочных котлов, их современные конструкции. Описание модернизированной конструкции котла газового секционного модульного КПГСМ-60.
27.11.2012 |
Технологии пищевой промышленности |
Производство и технологии |
Язык: русский |
Просмотры: 133