Применение механического оборудования на предприятиях общественного питания. Принципиальная схема протирочной машины МИВП. Описание правила ее эксплуатации. Расчет основных технологических параметров. Конструктивная проработка и компоновка устройства.

08.04.2014 | Оборудование предприятий общественного питания | Производство и технологии | Язык: русский | Просмотры: 57