Применение механического оборудования на предприятиях общественного питания. Принципиальная схема протирочной машины МИВП. Описание правила ее эксплуатации. Расчет основных технологических параметров. Конструктивная проработка и компоновка устройства.
08.04.2014 |
Оборудование предприятий общественного питания |
Производство и технологии |
Язык: русский |
Просмотры: 57
