Методика и критерии подбора спирального теплообменника, который необходим при производстве виноградного сока. Расчет теплообменного аппарата: определение необходимой поверхности теплопередачи, выбор типа аппарата и нормализованного варианта конструкции.
21.03.2011 |
Производство виноградного сока |
Производство и технологии |
Язык: русский |
Просмотры: 70