Литературный обзор типовых аппаратов для заморозки мелкоштучных изделий. Изучение конструкции, режима и принципа действия аппарата. Расчет основных параметров устройства, по которым начерчена принципиальная схема хладонового скороморозильного аппарата.
17.08.2014 |
Холодильное оборудование |
Производство и технологии |
Язык: русский |
Просмотры: 72
