Структура пищевой промышленности РБ. Характеристика современного ассортимента мармеладных изделий. Технологические процессы производства. Качественные показатели. Управление качеством в торговле. Особенности маркировки, упаковки и хранения.
01.05.2006 |
Производственная технология |
Производство и технологии |
Язык: русский |
Просмотры: 135
