Исследование современного оборудования хлебопекарного производства. Технические характеристики тестоделительных машин с валковым нагнетанием теста. Описания разработанной тестоделительной машины. Расчет производительности валкового нагнетателя теста.
13.06.2013 |
Технологии хлебопекарной промышленности |
Производство и технологии |
Язык: русский |
Просмотры: 48
