Биотехнология аспарагиновой и глутаминовой аминокислот

Способы получения глутаминовой кислоты. Комплексная переработка мелассы, синтез глутаминовой кислоты. Показатели качества аспарагиновой кислоты. Химический состав и технологические показатели качества свеклосахарной мелассы. Контроль сырья и материалов.

10.11.2011 | Биотехнология | Производство и технологии | Язык: русский | Просмотры: 84