Виды мелассы, ее доставка и хранение. Вспомогательные материалы в спиртовом производстве. Подготовка сырья к сбраживанию. Выращивание чистой культуры дрожжей. Особенности перегонки бражки и выхода спирта, его применение в разных областях промышленности.
02.07.2013 |
Технологии спиртовой промышленности |
Производство и технологии |
Язык: русский |
Просмотры: 127
