Разработка стандарта и нормативной документации предприятия по производству безалкогольного напитка "Морс смородиновый"
Разработка технологической линии по производству безалкогольного напитка "Морс смородиновый". Контроль производства, безопасность сырья и готовой продукции. Требования нормативной документации к сырью. Разработка проекта технических условий на напиток.
07.01.2016 |
Пищевое производство и технологии |
Производство и технологии |
Язык: русский |
Просмотры: 170