Разработка стандарта и нормативной документации предприятия по производству безалкогольного напитка "Морс смородиновый"

Разработка технологической линии по производству безалкогольного напитка "Морс смородиновый". Контроль производства, безопасность сырья и готовой продукции. Требования нормативной документации к сырью. Разработка проекта технических условий на напиток.

07.01.2016 | Пищевое производство и технологии | Производство и технологии | Язык: русский | Просмотры: 170