Особенности ценообразования на предприятиях общественного питания
Ценовая политика: понятие, цели и задачи. Связь ценовой стратегии с объемами спроса. Маркетинг и основные методы ценообразования в сфере общественного питания. Основные факторы, влияющие на стоимость блюда. Особенности установления цены на услуги.
25.12.2012 |
Маркетинг |
Маркетинг, реклама и торговля |
Язык: русский |
Просмотры: 98
