Виды услуг, методы продвижения ресторана на рынок, стратегия рекламы. Взаимоотношения с поставщиками и потребителями. Оборудование и мебель залов. Меню и карта вин ресторана. Требования к персоналу, обслуживание гостей. Налогообложение в данном бизнесе.
28.12.2011 |
Сервисное обслуживание |
Маркетинг, реклама и торговля |
Язык: русский |
Просмотры: 269