Принципы организации производства полуфабрикатов в СПК "Кабанский рыбозавод"

Анализ текущего состояния предприятия. Расчет основного сырья для производства полуфабрикатов, технологических схем производства, подбор и расчет технологического оборудования. Составление плана прибыли и рентабельности. Анализ эффективности проекта.

01.02.2013 | Организация работы пищевого производства | Маркетинг, реклама и торговля | Язык: русский | Просмотры: 50