Исследование чая

Состояние и перспективы развития рынка чая, химический состав и пищевая ценность данного продукта. Ассортимент и классификация черного и зеленого чая, факторы, формирующие качество и требования к нему. Упаковка, маркировка, транспортирование, хранение.

29.08.2015 | Товароведение | Маркетинг, реклама и торговля | Язык: русский | Просмотры: 102