Показатели качества плодоовощных товаров и методы их определения как возможность обнаружения их фальсификации
Состояние и перспективы развития рынка плодовоовощныхтоваров. Роль плодовоовощных товаров в жизни человека. Показатели качества плодовоовощных товаров и методы их определения. Характеристика показателей качества товаров. Методы оценки качества товаров.
03.03.2009 |
Товароведение товаров растительного происхождения |
Маркетинг, реклама и торговля |
Язык: русский |
Просмотры: 131