Товароведная характеристика ассортимента и потребительских свойств овощных товаров
Товароведные характеристики, ассортимент и потребительские свойства свежих овощей. Классификация овощей по признакам, продолжительности жизни и способу выращивания. Организация продажи овощной продукции на примере частного торгового предприятия.
31.03.2011 |
Товароведение продуктов растительного происхождения |
Маркетинг, реклама и торговля |
Язык: русский |
Просмотры: 145