Товароведная характеристика ассортимента и потребительских свойств овощных товаров

Товароведные характеристики, ассортимент и потребительские свойства свежих овощей. Классификация овощей по признакам, продолжительности жизни и способу выращивания. Организация продажи овощной продукции на примере частного торгового предприятия.

31.03.2011 | Товароведение продуктов растительного происхождения | Маркетинг, реклама и торговля | Язык: русский | Просмотры: 145