Исследование состояния производства, потребления и качества корнеплодов. Изучение основных районированных сортов моркови. Особенности формирования рынка корнеплодов в Украине. Товароведная характеристика качества и сохраняемости реализуемой моркови.
11.10.2013 |
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров |
Маркетинг, реклама и торговля |
Язык: русский |
Просмотры: 127
