Товарознавство

Товарознавча характеристика якості кави та кавових напоїв, що реалізуються у торговій мережі м. Харкова

Хімічний склад і харчова цінність кави і кавових напоїв; чинники, що формують їх якість; товарознавча характеристика. Маркетингові дослідження ринку кави в Україні. Аналіз асортименту кави, що реалізується в торговій мережі м. Харкова, оцінка його якості.

11.11.2010 | Товарознавство | Маркетинг, реклама и торговля | Язык: украинский | Просмотры: 87