Факторы, влияющие на формирование качества и конкурентоспособность пряностей

История возникновения, потребления и современное состояние потребительского рынка пряностей. Формирование ассортимента пряностей в торговом предприятии. Факторы, влияющие на качество. Оценка конкурентоспособности и факторов конкурентных преимуществ.

01.06.2009 | Товароведение продовольственнх товаров | Маркетинг, реклама и торговля | Язык: русский | Просмотры: 131