Виды и описание пряностей, особенности их хранения и транспортировки. Анализ структуры ассортимента и качества пряностей на примере ассортимента продовольственного супермаркета "Ашан" г. Омска. Проведение товароведческой экспертизы свойств пряностей.
21.10.2010 |
Товароведение |
Маркетинг, реклама и торговля |
Язык: русский |
Просмотры: 181