Оценка качества пряностей

Виды и описание пряностей, особенности их хранения и транспортировки. Анализ структуры ассортимента и качества пряностей на примере ассортимента продовольственного супермаркета "Ашан" г. Омска. Проведение товароведческой экспертизы свойств пряностей.

21.10.2010 | Товароведение | Маркетинг, реклама и торговля | Язык: русский | Просмотры: 181