Экспертиза пищевых продуктов

Сравнительная оценка качества детского фруктового пюре, вырабатываемого предприятиями-изготовителями. Определение показателей качества фруктового пюре, реализуемого в розничной торговой сети. Обоснование товароведной оценки исследуемого продукта.

18.05.2014 | Товароведение пищевых товаров | Маркетинг, реклама и торговля | Язык: русский | Просмотры: 103