Классификация и характеристика ассортимента и потребительские свойства исследуемой группы товаров. Факторы, формирующие и сохраняющие качество. Понятие и принципы определения фальсификаций, их типы. Результаты анализа свойств и показателей ассортимента.
01.05.2015 |
Товароведение и экспертиза качества |
Маркетинг, реклама и торговля |
Язык: русский |
Просмотры: 238