Зарождение ресторанного бизнеса в Китае в XIII веке, появление трактиров и таверн в Европе. Открытие первых ресторанов во Франции, совершенствование их обстановки и обслуживания. История самого старого в мире ресторана "Ботин", построенного в 1725 году.
17.03.2014 |
История ресторанного бизнеса |
Маркетинг, реклама и торговля |
Язык: русский |
Просмотры: 28
